あらすじ・内容紹介
「料理」をめぐる極上の7つの物語 うまいものは、本気で作ってあるものだよーー 最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、 カリッカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス…… おやつに金平糖はいかがですか？ 物語の扉をそっと開ければ、今まで味わった事の ない世界が広がります。 小説の名手たちが「料理」をテーマに紡いだ とびきり美味しいアンソロジー。 【本書登場の逸品たち】 塩むすびと冷たい緑茶 ハルピンのイチゴ水 全粒粉のカンパーニュに具を挟んだサンドイッチ きときとの富山の海の幸・ゲンゲ汁 生クリームと栗の甘煮のパンとアイスコーヒー 食堂のカレーライスと福神漬 星屑のような白い金平糖
